新疆名酒回收分享红酒应该怎么科学储存?1、 避光酒厂的大部分酒窖都在黑暗的地下。这是因为光线中的紫外线会穿透玻璃瓶，氧化葡萄酒，使葡萄酒过早“成熟”，进而导致葡萄酒风味过早消散。因此，在保存葡萄酒时，应避免长期暴露在所有光源下。如果经济允许，不如买一个有阻挡紫外线功能的小酒柜。2、保持温度一般来说，12~13摄氏度是葡萄酒保存的适宜温度。葡萄酒不宜长时间暴露在21摄氏度以上。此外，如果将葡萄酒放置在高温环境下(例如夏天放在户外汽车的后备箱中)或极低温下(葡萄酒的储存环境不能低于-4摄氏度)，即使在很短的时间内，葡萄酒也会被破坏，导致葡萄酒中的水果风味丧失。葡萄酒的储存也应避免环境温度的大幅波动。温差过大被认为是葡萄酒储存的更大危害。因此，葡萄酒不适合在恒温波动的冰箱中长期储存。相反，应该使用温度相对恒定的专业酒柜。3.中等湿度一定的湿度可以保持橡木塞湿润，防止氧气入侵。葡萄酒储存的理想湿度环境是50%~80%，这也意味着葡萄酒不宜长时间存放在冰箱中。因为家用冰箱是为了尽可能降低湿度而设计的，如果你把酒放在冰箱里的时间太长，那么不仅氧气，冰箱里其他食物的味道也会侵入。4、避免震动震动也