新看啤酒花简述白酒是怎么确定它的度数？1、看酒花就是把酒和一定量的水混合，取一勺一盆。将酒从高到低慢慢舀入盆中，观察酒花在盆中的大小、均匀性和保持时间，以确定酒精成分的含量。这种方法虽然简单，但准确率比较高，可以达到90%。2、燃烧方法用火将酒倒入锅中，点燃并燃烧。火扑灭后，看还剩多少水，根据水量确定白酒的酒精含量。这种方法受外部环境的影响，所以结果不准确。3、酒桌确定新中国以后，酒桌被用来测量中国白酒的酒精含量。4、具体方法:取一个玻璃量杯，装满待测白酒，将酒精度计和温度计放入量杯中，三五分钟后，当升降稳定后，就可以检查酒精度计和温度计的度数，然后通过查表来测量白酒的度数。以上的知识就先介绍到这里了，以后我们会定期为大家分享关于新疆回收五粮液老酒相关知识，同时也希望需要该服务的朋友可以随时关注我们的网站，我们会为您提供更详细的问题解答。