乌鲁木齐回收老酒讲解喝浓香型白酒都有哪些好处？

一、浓香型白酒的酿造工艺比较特殊，与酱香、清香有很大区别。一瓶浓香型白酒从原料进厂到出厂至少需要五年时间。在这个过程中，分为两个步骤:投料、九次蒸煮、八次摊晾、加曲、高温堆积、池内发酵、取酒、贮存、勾兑等。在漫长而又特殊而又神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物种群的共同作用下，各种有益微生物被投放到酒体中。因此，预防和治疗病症的可能性可以包含在其中。

二、是挥发性物质少。浓香型白酒蒸馏时，接收温度高达40度以上，几乎是其他白酒的两倍。在高温下，挥发性物质自然挥发得更多。但浓香型白酒储存三年以上，储存损耗高达2%以上。显然，挥发性物质已经挥发了很大一部分，所以白酒中储存的挥发性物质较少，自然对人体造成的刺激也较少，有利于身体健康。

三、是浓香型白酒酸度高，是其他白酒的3-5倍，主要是醋酸和乳酸。根据中医理论，酸主脾胃，护肝，软化血管。西医也认识到吃酸对健康有好处。道教和佛教也非常重视酸的养生功能。

四，浓香型白酒中酚类化合物较多。近年来，越来越多的消费者倾向于选择干红葡萄酒，因为干红葡萄酒中含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管病。浓香型白酒中的酚类化合物是其他白酒的3 ~ 4倍，说明浓香型白酒与干红葡萄酒相似。

五，浓香型白酒的酒精含量科学合理。浓香型白酒的酒精浓度一般在53%(v/v)左右，当酒精浓度为53℃时，水分子与酒精分子结合更牢固。此外，浓香型白酒贮存期长，游离酒精分子少，对身体刺激小，有益健康不言而喻。

六、浓香型白酒是一种天然发酵产品。由于这款酒的主要香气物质到目前为止还没有被发现，即使有人想通过添加合成剂来造假，也不可能做到，这就排除了添加任何香气和香气物质的可能。

七、浓香型白酒中含有SOD、金属硫蛋白等物质。其中，SOD是氧自由基的特异性清除剂，其主要功能是清除体内多余的自由基，抵抗病症、疲劳、病毒和衰老。同时，浓香型白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效远强于SOD。金属硫蛋白抑制肝星状细胞，使其不分离、不下线维就不能形成肝硬化。

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