乌鲁木齐烟酒回收说说茅台酒的贮存
1.防拍照防潮
如果长期放置在阳光下暴晒的地方,会破坏瓶内的酒分子,改变化学成分,严重影响口感,所以应放置在阴暗处。有些人习惯把酒放在地下室,却不知道地下室太潮湿,尤其是南方。 存放时间过长,商标、印章容易发霉、腐烂,严重影响酒的品质。
当然也不能太干燥,尤其是北方,经常开窗通风很容易造成地膜短时间内爆裂。 建议在存放老茅台的柜子里放一杯水,增加湿度。 陈酿葡萄酒应保存在凉爽、不干燥、低通风、恒温恒湿的环境中。 南方要特别注意防霉蛀,北方要特别注意防止酒标脆裂、瓶盖开裂。
2. 存储环境
避免与刺激性物质放在一起,如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等。例如,在计划经济时代,茅台不是花钱就能买到的。 人们终于拿到了一瓶茅台酒,舍不得把它当宝喝,放在柜子里、床底下等等,但这些地方很容易生虫子。 那个时候人们习惯用樟脑丸防虫,但是樟脑丸的味道很容易进入茅台酒瓶。 酒分子与樟脑香精接触后,会受到污染,严重影响口感。
3、防止挥发
在茅台酒的贮藏中,封瓶工序非常重要。 一般来说,茅台封口的步骤如下:
瓶口密封
瓶口封口是茅台封口的重要环节。 密封瓶口的方法有多种。 **的一种是食用蜡封,但这种方法非常不方便,不适合普通的业余收藏家。 现在来说说另一种非常方便实用的封口方法:生胶带(也叫生料带)封口。
材料:原胶带。 就是我们平时日常使用的水管接头处的那种不透明薄膜状的防漏胶带。
原胶带封口材料:
绕线前,用小贴纸记录小红帽的信息,贴在纸箱的顶部。
当生带缠绕(包裹保鲜膜为两匝的**),松开**两匝稍微(不要太松),并将其包装在接下来的几匝紧越好。
尽量把上面盖住(盖上一两层),这样几年后打开的时候,小红帽的颜色依然鲜艳,而不是褪色和变暗。 如果不方便卷起来再卷下来,可以剪下两小条胶带盖住小红帽的顶部,然后再把小红帽的侧面包起来就可以了。
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