乌鲁木齐烟酒回收之酒度

　　酒精在酒液中的含量用酒度来表示，通常有公制和美制两种表示法。

　　（1）公制酒度

　　公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下， 酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38％，即称为38度。

　　（2）美制酒度

　　美制酒度以Proof表示，是指在20℃条件下， 酒精含量在酒液内所占的体积比例达到50％时，酒度为100Proof。如某种酒在20℃时含酒精38％，即为76Proof。

　　另外，还有英制酒度，以Sikes表示，但较少见。

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